LO QUE COMEMOS Y CÓMO LO COMEMOS IMPORTA. DÍA MUNDIAL DEL VEGETERIANISMO

Somos lo que comemosQue una dieta con una mayor proporción de alimentos de origen vegetal (verduras, frutas, granos integrales, legumbres y frutos secos) mejora la salud es cierto, pero también influye la forma de cocinar.

Comer bien, para ser más feliz y vivir más años es el lema con el que inauguro mi freidora de aire Air Friyer Premium XXL de Philips.   El tamaño para comer en familia importa. Y sus 7 litro de capacidad permiten cocinar hasta 6 raciones.

La estrenamos con este lema porque lo hago con las nuevas carnes y quesos plant-based de Flax & Kale.  Deliciosas recetas made in Teresa Carlescon sabor y experiencia igual que los tradicionales y mejor aporte nutricional. La empresa leridana acaba de lanzar la mayor gama de carnes y quesos vegetarianos producidos en España y no pueden estar más buenos.  Sus hamburguesas, Nuggets, corquetas…Todos en casa hemos coincidido en que están deliciosos y lo hemos cocinado sin freír con aceite para que aún sea más saludable.

Somos lo que comemosSomos lo que comemosSomos lo que comemosEntre las ventajas de esta freidora está la tecnología de aire caliente propia y patentada, Turbostar Rapid Air, que no solo sirve para freír. También hornea, cocina a la parrilla, asa e incluso recalienta y conserva el calor de los alimentos 30 minutos para que aguante.

Por eso también la hemos utilizado para calentar los platos preparados de Flax & Kale. Sus High Five  con los queTeresa Carles cocina para que comamos toda la semana de forma nutritiva y deliciosa. El pack incluye 5 platos + 5 zumos.

Somos lo que comemosSomos lo que comemos Además, la Air Friyer Premium tiene WiFi, que permite controlarla a través del móvil con la aplicación NutriU, repleta de recetas.

Para maridarlo no nos hemos olvidado de que lo que bebemos también cuenta. Por eso lo hemos hecho con zumos Cold presed (niños) y kombucha (adultos). Veréis que en algua también ponemos mimo y el filtro de carbono de Pretty Wáter com para filtrar metales, cal y cloro.

Somos lo que comemosSomos lo que comemos

POP SURF, 25 BOTELLAS DE PLÁSTICO RECICLADAS POR CADA TRAJE DE NEOPRENO

ANA DE SANTOS, ROXY NEOPRENOS SOSTENIBLESHacer Kite Surf en Foz do Arhelo ha sido el planazo del verano. Una escuela en medio de un lago con ambiente relajado rodeado de vegetación y montañas.

Quienes amamos el mar sabemos de la importancia de cuidarlo, divulgar su protección, hacer de altavoz e inspirar a otros a hacer mejor las cosas para que la naturaleza renazca.

Una pequeña acción, puede crear un gran impacto.

ANA DE SANTOS, ROXY NEOPRENOS SOSTENIBLESc548b51f-1507-40da-bANA DE SANTOS, ROXY NEOPRENOS SOSTENIBLESEste es el concepto de los neoprenos que veis en mis fotos. Que como todo lo importante en esta vida: aportan. Son de la colección Pop Surf de Roxy y su producción, diseño y materiales han sido detalladamente estudiados para aportar vida a la naturaleza y tener el mínimo impacto medioambiental.

El reto de esta nueva colección ha sido eliminar 600 gramos de disolventes por cada traje de neopreno (en total han ahorrado unos 104 litros de agua por cada kg de tela). Utilizar Nylon de poliamida 100% regenerada, pegamento con base de agua, hilo dope-dye, neopreno 100% de piedra caliza y poliéster fabricado a base de botellas de plástico recicladas (25  botellas de plástico recicladas por cada traje de neopreno).

sostenibilidadANA DE SANTOS, ROXY NEOPRENOS SOSTENIBLES

Además, han contado con la ayuda de la Fundación Surfrider, una organización sin ánimo de lucro que trabaja para proteger y preservar los océanos y playas de todo el mundo.ANA DE SANTOS, ROXY NEOPRENOS SOSTENIBLES

Si queréis ver más modelos, en este link de la tienda online podéis concoer los diseños de la colección más sostenible de Roxy.

ANA DE SANTOS, ROXY NEOPRENOS SOSTENIBLES

TURISMO SOSTENIBLE EN RÍO DO PRADO

ANA DE SANTOS, RIO DO PRADOEste motivador espacio de relax en Obidos, Portugal es un precioso ejemplo de turismo ecosotenible.

Desde que puse un pie en las 3 hectáreas de Rio do Prado solo pude pensar en ideas bonitas para el medio ambiente y cómo voy a aportar mi granito de arena para mejorar mi impacto en el día a día sin tener que prescindir del confort.

ANA DE SANTOS, RIO DO PRADOEl equilibrio entre sostenibilidad y confort es el reto de nuestra época. Y personas como Telmo y Marta ya lo están haciendo con este lugar donde la tierra, el agua, el fuego y el aire aportan al ser humano las mejores sensaciones para el cuerpo y la mente.

Hay piscina, restaurante, suites… todo lo que podemos encontrar en un hotel convencional, pero de otra manera más “humana” y “natural”.

ANA DE SANTOS, RIO DO PRADOLas habitaciones están orientadas todas hacia el mismo punto cardinal, y semienterradas para una mejor aclimatación natural.  Su disposición crea un diálogo muy bonito con el paraje. Destacaría las sensaciones de intimidad, cobijo y confort de estas construcciones en las que se han reutilizado materiales como maderas, hierro y hormigón pulido.

Sus originales tumbones de hormigón pulido van en consonancia con las dos albercas.

ANA DE SANTOS, RIO DO PRADO Su apuesta por la economía circular se ve reflejada en las maderas recicladas que sirven como elementos funcionales y decorativos en sillas, mesas, separadores….

Estas sillas de forma sencillas son un claro ejemplo de ello.

ANA DE SANTOS, RIO DO PRADOCultivan y sirven agricultura biológica en su restaurante “Maria Batata” que también conjuga con una muy buena selección de vinos y maeria prima local.

Este espacio de gran personalidad me ha conquistado y pronto me gustaría volver.

ANA DE SANTOS, RIO DO PRADOANA DE SANTOS, RIO DO PRADOANA DE SANTOS, RIO DO PRADO

RITUAL ESMERALDA HOLÍSTICO VIBRACIONAL

Ana de Santos, Opuntia OrganicSin duda este tratamiento es una de las mejores experiencias de belleza de mi vida. Un ritual holístico de belleza ancestralcon viaje al interior más íntimo, física y emocionalmente con el que vibré gracias a las manos de Nathalia (co-fundadora de Opuntia Organic), la esmeralda colombianay la máscara de amatistaque veis en las fotos.

La esmeralda contiene minerales muy ricos en oligoelementos que regulan y catalizan las principales funciones cutáneas y que al combinarse con activos de origen vegetal favorecen la juventud de la piel. Mientras que la amatista alivia tensiones y desinflama.

Ana de Santos, Opuntia OrganicAl tratarse de un ritual holístico, tan importante es lo que sucede ‘por dentro’ como por fuera.  Y el tratamiento empieza y termina bebiendo esencias. Se arranca bebiendo esencia de turmalina negra (gema con efectos emocionales que ayuda a eliminar pensamientos negativos. En el plano físico, elimina toxinas y ayuda a la relajación). Y se termina bebiendo esencia de gemas de citrino para conectar con la tierra y la relajación mientras depuramos.  El citrino ayuda a eliminar la toxicidad del cuerpo, favorece la concentración, la creatividad y contribuye a sanar el ‘yo’.

En el medio el vapor con una mezcla personalizada de hierbas curativas hace da psao a las manos de Nathalia que realiza manipulaciones manuales en rostro, cuello y escote manuales con polvo de esmeralda colombiana puro. Cada movimiento se lleva a cabo conscientemente para recolocar los volúmenes faciales, relajan la musculatura, promueven la formación de colágeno, hidratan en profundidad e iluminan y regeneran la piel, ‘incrustándo’ las propiedades de la esmeralda con mimo de orfebre.

Ana de Santos, Opuntia OrganicLas manos dan paso al Prana Wand (una herramienta en forma de T)que con movimientos precisos elimina tensiones musculares para facilitar el flujo del Prana (energía vital en el marco del hinduismo).

Ana de Santos, Opuntia OrganicTras las manipulaciones llega la calma con esta preciosaMáscara de amatista,que alivia las tensiones físicas y emocionales. Se aplica en frío para tensar, y mejorar la microcirculación sanguínea, alimentando las células de la piel con oxígeno y nutrientes e impulsando la regeneración celular.

Y después a meditar y mantener el código en las células. Solo escribirlo me ha transportado de nuevo a Opuntia Organic, centro referente en cultura raw y mi nuevo lugar beauty favorito.

Ana de Santos, Opuntia OrganicAna de Santos, Opuntia Organic

 

Solares comprometidos con el mar

Belleza comprometida con el marSolares comprometidos con el mar. Así llamo al post de hoy que publico desde mi amor por el mar y el compromiso con mi profesión como periodista de belleza.

El océano, fuente de vida de todos, hogar del 80% de la vida de nuestro planeta, es además el verdadero pulmón. Su fitoplancton (y no los bosques) producen el 85 % del oxígeno que respiramos. Y absorbe cada año cuatro veces la cantidad de dióxido que absorbe las amazonas. Si no habéis visto aún Seaspiracy, os recomiendo este documental de Netflix que despierta conciencias con el mar.

Por mi profesión tengo contacto con las novedades cosméticas, estrategias de marketing y compromisos sociales corporativos de la cosmética. Y el post de hoy se lo dedico a los estos solares.

Clarins siempre ha estado en mi baño por destacar en la fabricación sostenible y el contenido de ingredientes naturales. Y desde que sacó sus fórmulas coral-free también está siempre en mi neceser de playa y buceo con sus packagings eco-concebidos. Sus cremas de protección solar no solo nos protegen a nosotros con un olor y textura maravillosa, sino que también respetan los corales, casas naturales de la biodiversidad marina.

Fue la primera marca en apoyar las expediciones de Plastic Odyssey, un catamarán de 25 metros que se propulsa solo con la energía procedente de los residuos plásticos que recolecta. Tras una cuidadosa selección y posterior reciclaje a bordo, los plásticos no reciclables se trasforman en su propio carburante.

Belleza comprometida con el marBelleza comprometida con el marPor su lado Nuxe, también francesa nos protege con fórmulas respetuosas con el ecosistema marino con fórmulas que contribuyen al respecto del ecosistema y se

compromete a colaborar con la ONG medioambiental Oceanoplastic que lucha contra este tipo de contaminación. Recoger recibos en el mar y las playas, identificar las fuentes de contaminación plástica y actuar para acabar con ellas.

Belleza comprometida con el marBelleza comprometida con el mar

Luna llena en Domingo de Ramos

ANA DE SANTOS Una súper luna que me ha inspirado. Soy muy selenofila, todo hay que decirlo. Y en esta ocasión mi atracción por la luna me ha llevado hasta la tradición de estrenar algo nuevo en Domingo de Ramos,  siempre he sido fiel a lo de estrenar en esta fecha y a su procesión. Este año mi vestido Hannan  realizado en España con estampado artesano de lunas de primavera ha sido el elegido y adelantado, pues no me he podido esperar y os lo enseño ya. El Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa y es el día que habrá una luna muy especial mas brillante y grande. Es la tercera luna llena del año y se la conoce como la luna del gusano. Ya me contaréis si os ejerce de imán y desde donde la disfrutáis :)

ANA DE SANTOS ANA DE SANTOS ANA DE SANTOS ANA DE SANTOS

 

Vestido Maggie Sweet

Bolso RRROAD

 

MODA SUSTENTABLE, SOSTENIBLE Y CIRCULAR

Ana de Santos Moda circularApostar por marcas que nos ayudan a ayudar al planeta es fundamental para proteger el medioambiente y una opción real. Quiero hablaros de dos conceptos que se usan mucho y que, aunque complementarios no significan lo mismo: moda sostenible y moda sustentable. Mientras que la moda sustentable se enfoca en la regulación del uso de recursos, la moda sostenible busca la autonomíay el equilibrio del sistema. Ambos son necesarios para lograr una moda más consciente y ética con el planeta y las dos patas fundamentales sobre las que las marcas y consumidores debemos apostar.circulando hacia una nueva economía

Un gran ejemplo de moda sostenible es la creación de un modelo de moda circular. En este libro de José Luis Gallego Circulando hacia una nueva economía se recogen ejemplos de las empresas con rumbo fijo hacia la economía circular y la importancia de abandonar el agotador modelo lineal (fabricar-consumir-usar y tirar) para incluir la R de reutilizar en el circular (fabricar-consumir-usar y recuperar). El ejemplo de las empresas que recoge el libro “deben servir de estímulo al resto para rehusar el obsoleto y quimérico modelo de crecimiento que nos ha traído hasta aquí y avanzar” afirma José Luis, al que admiro y sigo desde hace años en su espacio radiofónico de los viernes con Julia Otero.

Igual que José Luis hace en su libro, mi objetivo es utilizar mi voz para dar a conocer iniciativas y propuestas de las marcas de moda y belleza que han integrado la responsabilidad medioambiental en su filosofía de negocio. Entre ellas hoy destaco dos propuestas españolas.

Una pequeña y otra grande.

tony ponsTony Pons y sus zapatillas hechas con plástico reciclado. El modelo Mona Fr de las fotos está hecho de botellas recogidas del mar y recicladas.

tony ponsMango y su gran esfuerzo por cambiar su modelo de producción apostando por la sostenibilidad. Colecciones fabricada con materiales reciclados y algodones orgánicos como la sudadera y la americana de cuadros que llevo en las fotos. Además, para el 2025 esperan elevar hasta el 50% el uso de poliéster reciclado y que todas las prendas de algodón sean eco.

 ana de santosMuchas son las formas de vestir de forma más ética con el planeta y os las iré contando por aquí J

REGALOS DE BELLEZA QUE AYUDAN AL PLANETA, THE BODY SHOP

Ana de Santos The Body Shop

En mi propósito de vivir de un modo más consciente comparto con vosotras los regalos más sostenibles, solidarios y originales con de The Body Shop. Creo que antes de comprar un regalo hay que mirar su impacto en el planeta. The Body Shop es empresa B Corp que no significa que sea la mejor empresa del mundo, sino que trabaja para ser mejor para el mundo. Es el sello más exigente y un movimiento social para vivir en un mundo más limpio. Además, es una marca que promueve el comercio justo y los proyectos sociales. Este confinamiento ha sido especialmente duro para las mujeres maltratadas y para ellas es su colaboración con Cruz Roja España.

Y sus ingredientes son naturales y de una experiencia sensorial maravillosa. Siempre he sido fiel a sus mantecas y geles que hacen del momento del baño único de olores que transportan a otros países.

Estas navidades además de nuevos olores: vainilla cálida, frutos rojos navideños, jazmín de invierno, leche de almendras calmante y miel…. tienen nuevos packagings con los que han logrado ahorrar 80 toneladas de materiales, lo equivalente a 416.666 mantecas. Estos neceseres de corcho me tienen enamorada. Son ideales para cualquier edad y sexo.

Aquí os dejo link a su guía de regalos véganos. Y os enseño mis favoritos

Recordad que un mínimo cambio de comportamiento de muchas personas puede tener un impacto enorme.

Ana de Santos The Body Shop

Saquito Regalo de Leche de Almendras y Miel lleno de detalles cremosos para mimar y cuidar la piel seca y sensible Ana de Santos The Body Shop  Ana de Santos The Body Shop

Limpia, hidrata y exfolia de la cabeza a los pies con los nuevos aromas de Jazmín de Invierno, vainilla cálida, frutos rojos navideños.

Ana de Santos The Body ShopAna de Santos The Body Shop Ana de Santos The Body Shop

Kit de Mascarillas Things Might Get Messy es una selección de tres mascarillas Cuidado Experto que refrescan e hidratan en pocos minutosAna de Santos The Body ShopO su versión original con una mascarilla de 75ml para regalar hidratación para todo el año.Ana de Santos The Body Shop

También para ellos con este precioso neceser de corcho con el Kit de Fragancias White Musk® para Hombre solo disponible en Navidad.Ana de Santos The Body Shop

Y mi favorita, la Bola de nieve Leather & Smooth esta bola del mundo de latón rellena de ingredientes de comercio justo con comunidades de todo el mundo:

  • Manteca Corporal Suave de Fresa 50 ml
  • Gel de Ducha de Fresa 60 ml
  • Champú Nutritivo de Banana 60 ml
  • Acondicionador Nutritivo de Banana 60 ml
  • Manteca Labial de Fresa 10 ml

Que puedes usar como hucha para donar a proyectos solidarios y sostenibles el año que viene.

Ana de Santos The Body Shop

¿QUÉ MÚSICA PONDRÍAS A UN BOSQUE DE HAYAS AL PIE DE LA MONTAÑA?

ANA DE SANTOS Este paraje se vuelve de cuento en otoño con sus hojas, frutos, lago. Un paseo muy energético para disfrutar en soledad o compañía a la que he querido poner música clásica con mis nuevos auriculares. Además, así puedo hablar por teléfono sin cables y con las manos libres para prestar toda la atención a mi peque.

Bose Sports Ear Buds están diseñados para el deporte. Hoy os los enseño en este paisaje, pero los he estado usando en mis entrenamientos y su calidad de sonido y ajuste es perfecto. Incluyen tres tamaños de puntas para que se ajuste a todos los oídos.

Si os apetece dar un paseo a recoger bellotas y respirar aire puro os diré que este camino está en El Escorial.

¡Feliz viernes a todos!

ANA DE SANTOSANA DE SANTOS BOSE EARBUDSANA DE SANTOS BOSE EARBUDSANA DE SANTOS BOSE EARBUDSANA DE SANTOS BOSE EARBUDSANA DE SANTOS BOSE EARBUDSANA DE SANTOS BOSE EARBUDSANA DE SANTOSANA DE SANTOSANA DE SANTOS

 

BOTAS DE AGUA IGOR

ARMARIO SOSTENIBLE: DENIM Y PIEL

ARMARIO SOSTENIBLE ANA DE SANTOS 3Saber elegir prendas acordes a nuestro estilo y que duren en el tiempo es clave para comprar de forma responsable y practicar un armario sostenible. Estamos en una época en la que podemos cambiar las cosas. El libro “Armario Sostenible” de Laura Opazo enseña a comprar de manera consciente e inteligente y huir del clicktivismo.

Hoy os enseño este look en denim y cuero con vestido de la firma española Maggiesweet y botas estilo cowboy con caña bordada de la firma Carmela. Y pendientes de Juan Lagunas.

Y os invito a reflexionar sobre la cantidad de ropa que compramos y devolvemos o que compramos para ponernos una vez y no darle más uso. Estos días hemos visto como la reina Letizia repite de estilismo en multitud de ocasiones y practica Armario Sostenible pues todos deberíamos hacerlo si queremos reducir nuestra huella de carbono y dejar un planeta mejor a los que vienen.

ARMARIO SOSTENIBLE ANA DE SANTOSARMARIO SOSTENIBLE ANAARMARIO SOSTENIBLE ANA DE SANTOS 244bc0e16-5e5e-4dba-9c64-a51eb9002eba